Değerli Üyemiz,
Türk mutfağı; yüzyıllar boyu farklı dönemler, yaşam biçimleri ve kültürel etkileşimlerle şekillenmiş, çok katmanlı bir mirastır. Bu köklü geçmişi; sağlıklı, doğal ve atıksız mutfak prensipleri çerçevesinde ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtmak amacıyla kutlanan Türk Mutfağı Haftası’nın beşincisi, bu yıl 21-27 Mayıs 2026 tarihlerinde gerçekleştirilecektir.
Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi’nin himayelerinde her yıl farklı bir konseptle düzenlenen Türk Mutfağı Haftası’nın bu yılki teması “Bir Sofrada Miras” olarak belirlenmiştir. Hafta kapsamında yurt içinde ve yurt dışında düzenlenecek etkinliklere dair hazırlanan rehberler ekte bilgilerinize sunulmaktadır.
